Estratta ogni anno in quantità limitata, Giusti 100 è una speciale riserva invecchiata oltre 100 anni nelle batterie di botticelle più antiche della casa. Caratterizzato da un ampio bouquet aromatico e dall’inconfondibile gusto agrodolce, presenta intense note legnose e di frutta matura. Ogni bottiglia è numerata e rifinita a mano, custodita in un astuccio con una piccola pipetta in vetro soffiato. Un prodotto unico, impreziosito dall’etichetta in oro 24 carati e stampata a caratteri mobili, utilizzando un carattere modenese dell’Ottocento.
Ingredienti: mosto cotto d’uva
Invecchiamento: in antiche botticelle risalenti al 1700
Abbinamenti: Risotti, pasta fresca, pasta ripiena, carni, formaggi stagionati e dessert
